マーマレード

美味しそうなジャムを日々探しているのですが、先日こんなジャムを発見！

世田谷の庭先に実った無農薬夏みかんに、手を掛け愛情を注いで出来あがった素晴らしいマーマレードだそうです。

 

まだ開封していませんが、たっぷりとバターを塗った食パンに、たっぷりとマーマレードを付けたら美味しそうです。

（ちなみに私はカレーを作る際に入れるチャツネの代わりにマーマレードを使ったりします。スペアリブのソースでも美味しいです。）

 

 

 

でも、なぜマーマレードっていうんだろう？

イチゴ＝イチゴジャム、ブルーベリー＝ブルベリージャム・・・・ですよね？

グーグル先生に聞いたところ、なんだか諸説あるそうですね・・・ふーん・・・・。

 

※世田谷区内のスーパーで買いました。