八芳園/白金台
今回の「ともぱん 〜パン大好き・パン屋さん巡りブログ〜」では八芳園のスラッシュカフェの「クロワッサン」のご紹介です。”日本のクロワッサンプロジェクト”で作られたもので、日本人の想いと技を込めて、厳選した日本の原料だけを使用して生み出した、「NIPPONのクロワッサン」です。
ポワンタージュ/麻布十番
今回の「ともぱん〜ぱん大好き・パン屋さん巡りブログ〜」でご紹介するパンは麻布十番の「ポワンタージュ」です。麻布十番のメインストリートからは少し離れていますが、ミルクフランスで有名ななお店です。
オーバカナル/赤坂
今回の「ともぱん〜ぱん大好き・パン屋さん巡りブログ〜」でご紹介するパンは「オーバカナル」です。都内にもいくつかあるレストランですがパンも販売しており、フランス直輸入の厳選素材で作る本格派バゲットなどハード系からデニッシュやキッシュ、サンドウィッチまで揃うお店です。今回は赤坂アークヒルズのお店に行ってみました。