ポール・ボキューズ・ベーカリー/大丸心斎橋店
今日のともパンはポール・ボキューズ・ベーカリーのご紹介です。
大阪に出張に行ったとき、時間潰しに大丸をプラプラした際に発見し、ウキウキで買ってみました!
(後で気づいたのですが、東京大丸にもあるみたいです!)
店内には「今月のパン ベスト5」というポスターが掲示してあり、以下のようなランキングでした。
1位 クロワッサン風トースト
2位 バター風味のもっちり・ちぎりパン
3位 メープル・ブレッド
4位 過激なチーズフランス
5位 豆乳ドーナツ
面白いなとおもうネーミングが、4位の”過激なチーズフランス”です。(もちろん買いましたよ。)
こちらで買ったパンはこの4種類です。
左から、チョコブレッド、オニオンブレッド、クロワッサン風トースト、過激なチーズフランス です。
全てハーフサイズを買いました。
店内の様子です。たくさんのパンの種類があり、とてもワクワクします。
翌朝は家族のお家で一緒に食べました。全てカットして並べてみた食卓です!
クロワッサン風トーストはデニッシュトーストをイメージしていたのですが、
クロワッサンのフワフワ感とバターの風味が生かされたもっちりとした食感のトーストでした。
トーストしてもバターいらず!なかなか、美味しいです。