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2015年9月2日 カテゴリー:今日のわたし

キュウリのホットサンドイッチ

ホットサンドプレートがなくても、ホットサンドイッチは作れます!用意するのは包丁&まな板、フライパンとバターとフライ返しだけです。

朝ごはん作りたいけど、洗い物も手間もメンドクサイ・・・・。そんな時に簡単なのがキュウリのホットサンドイッチ。
お野菜も取れるし、何より簡単なので手軽なのが嬉しいです。

 

用意するのは「パン、キュウリ、(あればハム)、バター」と「フライパン、フライ返し」です。
キュウリをスライスして、バターを塗ったパンに挟んで、温めたフライパンでバターを溶かし、そこで焼くだけ。フライ返しで押し付けながら焼けば大丈夫です。
もしあれば、重めのお鍋を上に乗せて重石として使ってもいいですよ。(その際はホイルでカバーすると汚れが気になりません)

 

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ね、簡単なのに美味しそう。

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