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2015年8月22日 カテゴリー:もあぱん

パンのお供/ジャムいろいろ(2)

今回はパンを美味しく彩る”パンのお供”で「パンとの付き合いを美味しくするジャム」の紹介の第2弾です。

ジャムって意外と高い・・・・ですよね。
とはいえ、作るのもちょっと億劫になったりするので、私は結局買ってます!

今回ご紹介するのはクリスチャンフェルベール(伊勢丹新宿店で購入)のチョコレートのジャムです。
大事にしすぎて賞味期限ギリギリまで開封することができましせんでした。

 

洋梨のジャム(チョコレート風味)です。洋梨の風味とチョコレートが融合した贅沢な味がしました。
パンにも
伊勢丹では定番のストロベリーやマンゴーはもちろん、季節のおすすめもずらりと揃っているのが楽しいです。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

次に紹介するのは、こちら。
「フォートナム&メイソン」のレモンカードです。
外しながら数年前までレモンカードというものを知らなかったのですが、レモンカードを知ったら大好きになりました。
トーストに塗ってから、焼くと美味しいのです。そして、実は鶏肉のソテーのソースとして利用するのも美味!
(粒マスタードとレモンカードを混ぜるだけで美味しいソースになります)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

最後のご紹介するのはVIRONのチョコレートフランボワーズ。
こちらはトーストに塗っても美味しかったですが、豚バラ肉と赤ワインと一緒に煮込んでも美味しかったです!

IMG_6461

 

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