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2014年8月27日 カテゴリー:パン屋さん巡り新宿新宿区

ミルクフランス/ドミニクサブロン

今日のともぱんはドミニクサブロンの「ミルクフランス」です。
今年の4月にテレビで見てから、ずっと行きたかったのですが、ようやく行けました!

こちらのパンはソフトフランスパンにフランス産AOFバターとコンデンスミルクで作ったクリームをサンドしてあります。

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

バターの香りも感じられて、コンデンスミルクのコクも感じられて、上品に仕上がっています。
なによりも、このパッケージがかわいい!

 

そして、今回買ったのが「ドゥーブルフロマージュのノアロンサンド(プティ)」です。
香ばしいクルミのパン「ノアロン」にゴルゴンゾーラ、マスカルポーネがサンドしてあり、ハチミツのの甘みも感じました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

クルミがたっぷり入っていて、チーズとハチミツの黄金コンビがいい仕事しています。
ワインにも合います!

 

〜お店情報〜
東京都新宿区新宿2-12-8
東京メトロ「新宿三丁目」駅C-8出口すぐ
10:00~21:00/年中無休
WEB:http://www.maxim-s.co.jp/akasaka/ds/

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