サラベスでエッグベネディクト／新宿ルミネ

今回の「ともぱん〜ぱん大好き・パン屋さん巡りブログ〜」でご紹介するパンは「サラベス」のエッグベネディクトです。以前、ロイヤルホストで食べて以来、大ファンになったエッグベネディクト。今日は”ニューヨークの朝食の女王”としてニューヨークでも人気店として有名な「サラベス」に行ってみました。

サラベスは新宿と代官山にありますが、あまりの人気で日中は数時間待ち等は当たり前・・・・。
前回は日中で２時間待ちだったので諦めたのですが、今回、夜７時半に伺ったところ並ばずに席に着くことができました。夜は意外と穴場かもしれません。

 

私が今回オーダーしたのは、エッグベネディクトとホットケーキです。 友人と一緒だったので、シェアして頂きました。

「クラッシクエッグベネディクト」イングリッシュマフィンの上に、上質なハムとポーチドエッグ、オランデーズソースが掛かっていました。
イングリッシュマフィンとハムの相性が抜群で美味しかったです・・・。
しつこいかな〜と心配していたのですが、意外にあっさりとしていて最後まで美味しくいただけました。

 

そして友人が頼んだレモンリコッタパンケーキ。

結構なボューム感で”ふわっ”＆”ちょっぴりもちっ”とした食感でした。
添えられたフルーツとの相性も良く、美味しくいただけました。
世の中のパンケーキブームが、私にもやってきそうなくらい美味しかったです。なんて美味しいんでしょっ！

 

NYで人気になるのが納得のおいしさでした！

 

〜お店情報〜

サラベス ルミネ新宿店 （Sarabeth’s）
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店　ルミネ2　 2F
営業時間 ： 9:00〜22:00
ＵＲＬ：http://sarabethsrestaurants.jp/