ブーランジェリー＆カフェ マンマーノ／代々木上原
今回の「ともぱん〜ぱん大好き・パン屋さん巡りブログ〜」でご紹介するパン屋さんは代々木上原駅前にある「ブーランジェリー＆カフェ マンマーノ （Main Mano）」です。
外観はおしゃれな雰囲気で、高級感があります。お店のWEBによるとパリの16区をイメージしているとか！
訪問した時間が遅くて、バゲット等はもうありませんでした・・・・・ショック！
今回購入したのはクロワッサンとミルクスティックです。
（ミルクスティックはバッグの中で押しつぶされてしまい、ちょっと押しつぶされてしまいました）
ミルクスティック（200円）
パン自体（ソフトフランス）の味が美味しく、そしてミルククリームもたっぷり入っていて美味しいです。
すこしレモンの味も感じられ、全体的にさっぱりとしたお味です。
クロワッサン(250円)
サクサクッとした焼きが強いクロワッサンです。エシレやvironと比較するとバターの量は少ない？と思いますが、バターの香りは十分なほど感じられました。内側は外側とは逆にしっとり、ふんわり！
お店のHPには、「生地から焼き上げまでに3日間かけ、材料には小麦粉は北海道産、フランス産、カナダ産、うどん粉を自社ブレンド
フランス産発酵バターや最高級砂糖の和三盆を使用」と書いてありました。
こだわりの味なんですねー、食べてみて納得のお味でした♪
朝も早くからやっているので、お近くの方はモーニングで利用するのもいいですよね〜。
お洒落な外観の上、ステキなパンケーキの朝ごはんが食べられるとのことです。（限定食とのこと）
暖かくなったら、早起きして行ってみたいな〜と、思っています。
〜お店情報〜
ブーランジェリー＆カフェ マンマーノ
東京都 渋谷区西原３－６－５ ＭＨ代々木上原１F
小田急線・千代田線、代々木上原駅、北口2番出口から徒歩1分
08:00〜20:00／火曜定休
イートイン：有
