セントル ザ ベーカリー/銀座
今回ご紹介するのは銀座の人気店のセントル ザ ベーカリーです。
いままでも何度かトライしても、売り切れや焼き上がりまで数時間待ち…などで買えませんでした…!
こうなったらっ!と開店前から行列に並びまして、無事に購入することができました(^。^)
プルマン
カナダ産小麦使用 2斤サイズ1本840
今回買ったのはプルマンのみです。
3種のパンがあるし、せっかくなので全部欲しかったのですが、さすがにボリュームを考えて…控えました!
私はそのままスライスしていただいたのですが、フワッとしてしてでもモチモチしています。
焼いてもそのままでもおすすめとのことなのですが、ビックリするほど耳まで柔らかいので、そのままを是非楽しんで欲しいなっと思います。
セントル・ザ・ベーカリーにはカフェも併設しており、3種のパンを食べ比べすることができるみたいです。バターも食べ比べでき、さらに、好みのトースターで焼くこともできます!
今回は残念ながら、カフェは了解できませんでしたが、機会があれは是非利用したいです。
ちなみに…大雑把な私は柔らかいパンを上手にスライスできず、断面がグチャグチャになりました。
なので断面写真は…今回は無し…です。
次回は是非、上手にスライスしたいと思います!
それにしても、こちらの食パンを経験してしまうと・・・・・
その後、食パンを食べるたびにセントルザベーカリーのお店の味を思い出し、比較してしまうことになりそうなので、十分ご注意を・・・・。
~お店情報~
セントル ザ・ベーカリー (CENTRE THE BAKERY)
東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
東京メトロ・銀座1丁目駅下車徒歩
JR有楽町駅下車徒歩
パン販売 10:00〜19:00
イートイン:有