ルヴァン/代々木八幡
今回は「ルヴァン富ヶ谷店」のご紹介です。
「天然酵母パンといえば」の、あのルヴァンです。
井の頭通りのお洒落で可愛い看板が目印のお店ですが、店内は小規模で、決して多いとはいえない品揃えですが、どれも食べたくなるようなパンばかり。
パンはグラム単位で“量り売り”をしているので、とっても買いやすい!です。
天然酵母のお店だけあり、ずっしりした本格的なハード系が中心です。
メランジェ 420円
グラム単位でもよかったのですが、形が可愛かったので「丸いの1こ」と言って買いました。
ドライフルーツとナッツがギッシリと練りこまれており、酸味も程よく非常に味わいたっぷりのパンです。
そのままでも美味しいし、クリームチーズを付けて食べても美味しいですよ!
バゲット 200円
バゲットは皮が厚めです。全体的にやや柔らかめで少し酸味がある風味がします。
少し太めなので、バゲットというよりはバタールに近いかな?と思えるほどの柔らかさですが、しっかりとしたクラムなのにこの軽さはすごいです!さすが〜っ
ルヴァンに訪問した目的は「イングリッシュマフィン」を買うことだったのですが、 日曜日の午前中にも関わらず、ほぼパンは売り切れ状態でした。残念です!
代々木八幡駅から歩いて行ったのですが、それほど遠くはありません。道も簡単ですし!
願わくば、この店内にパンがずらーーーっと並んでいる時間帯にお伺いし、幸せ気分に浸りたいっ!
〜お店情報〜
ブーランジェリー ルヴァン
東京都 渋谷区 富ヶ谷2-43-13
代々木八幡駅より徒歩5,6分ぐらい
8:30〜19:30(平日)
イートイン:有