onkä（オンカ）／世田谷・経堂
今日は世田谷・経堂の街にあるパン屋さんを訪問してきました。
「onkä」（オンカ）はアイヌ語で発酵するという意味を持っているみたいです。
なんと、お店に出されているパンは「パンとエスプレッソと」（表参道）を立ち上げたパン職人・櫻井さんが、毎日ぜーんぶお作りになっているのだとか。
店舗は城山通りに面しており、小さいながらも奥にはちゃんと工房もあり、
ショーケースに並んでいるパン達もシンプルなのに目をひく存在感のあるものばかり。
バラエティに富んだパンを見ているだけで、ワクワクします！
小さいながらもお客さんがひっきりなしに訪れています。人気なんですね！
さて、今回は大好きなバゲットとクロワッサン、ソーセージのパンとカレーパン、栗とチョコを購入しました。
お昼時ということもあり、お昼ご飯として沢山食べたかったのでこちらのラインナップにしました。
また、クロワッサンとバケットは半分冷凍して、翌日の朝ごはんとします！
■バゲット
小麦の香ばしい香りが楽しめました。柔らかくもっちりしてるので食べやすい！
■クロワッサン
バターの香りは控えめ、外側サクサク感＆中はしっとり感抜群です。
■ソーセージのパン（ソーセージフランス）
固めの生地に存在感のあるソーセージが入っています。このソーセージとパンの相性は抜群。
大人も喜ぶお味。
■カレーパン
コロンとした可愛らしい形で、中のカレーはドライカレー風でスパイシーです。
残念ながら写真には残さなかったのですが「栗とチョコ」のパンがおいしかったです。
甘い栗とチョコの相性が抜群で、素材の良いパン屋さんといった印象を持ちました。
これを3時のおやつとして会社に持っていけたら、その日は１日幸せだろうな・・・・・。
〜お店情報〜
Onka （オンカ） 東京都世田谷区桜1-66-5
小田急線経堂駅から徒歩7分
イートインスペース：無
※食べたいパンは予約したほうが良さそうです。
